广东粤微食用菌技术有限公司
新闻来源:
食品安全溯源网站
发布日期:
2014-2-19 0:00:00
广东粤微食用菌技术有限公司1998年成立以来一直致力于食（药）用菌的功效研究、活性成分提取、功能新产品开发和优新菌种选育及现代栽培技术推广。
一、企业简介
粤微食用菌技术有限公司 在国内分离了食用菌的商业菌种并成功进行了人工栽培。成功开发了灵芝、毛木耳、短裙竹荪栽培技术并在全国大范围推广生产。目前拥有一支高素质、年轻富有激情的食用菌研发、生产及营销团队。现有员工110人，中高级技术人员20人，大专以上学历职工占总人数的70%。广东省微生物研究所所长，博士生导师吴清平研究员为粤微公司董事长;Burton. Yang资深研究员为粤微公司技术总顾问。
粤微公司为中科院广州分院、广东省科学院生物高新技术产业示范基地的入住企业，投资2000万元，建筑面积8000平方米的食用菌成果孵化基地已投入使用。拥有国内灵芝孢子酶法破壁、超临界二氧化碳萃取、大型真菌活性成分提取等现代化生产线，粉剂、硬胶囊、软胶囊等制剂生产线及食用菌月饼、西饼等养生食品生产线。研发中心建有细胞实验室、动物实验室、微生物及理化实验室，为产品的质量控制和新产品研发提供坚实后盾。
二、产品品牌
全灵芝孢子粉采用独创的生物酶法破壁专利技术。巧妙地利用活性生物酶来酶解剥离灵芝孢子的几丁质厚壁，并用易消化的生物膜将外露的内含物包埋，充分保留灵芝孢子的有效成分。与其他破壁方法相比，该技术具有破壁过程温和，不易造成有效成分损失和氧化变质、产生油异味等优势。
灵芝孢子油软胶囊系[1]科研人员科技攻关潜心研制的最新一代灵芝抗肿瘤、护肝免疫制剂。选用来自安徽大别山粤微灵芝种植基地出品的仿野生段木赤灵芝孢子粉，经过的“全灵芝”生物酶法破壁专利技术处理后，利用CO2超临界流体萃取及独特分离技术有效截留灵芝孢子的抗肿瘤活性物质。灵芝孢子油中总三萜含量达25%，麦角甾醇含量300mg/ml，比灵芝孢子粉提高了20倍。高度浓缩萃取后小分子活性物质更易吸收，可迅速提高机体免疫力，具有显著的抗肿瘤和护肝作用。
三、发展历史
2010年5月 菇品车间通过ISO和QS认证资格，同期粤微公司贸易部成立，负责特色干、鲜菇品的加工和销售，从货源及检测保证产品的质量。
2011年5月 “食用菌优质高效大规模生产关键技术在非洲的示范和应用”通过验收，构建了国内非洲野生菌种质资源库。
四、公司地址
公司地址： 广州市萝岗区广州开发区科学城神舟路792号
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