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刘金涛:提高食品安全检测力度 普及食品安全知识
新闻来源: 中国食品科技网   发布日期: 2014-7-18 0:00:00
        “2014(第五届)中国食品安全高层对话”今日在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。本次对话主题为“创新驱动发展、责任凝聚力量”。在以“食品安全与新技术”为主题的对话上,双汇集团新闻发言人、总裁助理刘金涛表示,双汇每一步发展都与新技术的发展密不可分,包括去年母公司并购美国企业,也是为了在技术上进一步发展,提高食品安全保障能力。

        他介绍,从养殖到物流销售,双汇产业链比较长,全部是自己制造与采购。在养殖环节,双汇这些年也遇到了不少问题,但是双汇现在所采购的每一批原料都设置了很多检测环节,提高了食品安全检测力度。

        刘金涛最后说,解决食品安全问题,向公众普及食品安全知识也很重要。
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