查查面包霉变背后有没有“人心霉变”
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-7-22 0:00:00
21日下午，针对网友反映的向台风受灾群众发放霉变救灾食品一事，海南省民政厅在召开的新闻发布会上证实事件属实，并表示将启动问责机制，追究相关责任人责任。屡屡发生的救灾食品霉变事件，让我们不禁感叹：救灾面包发霉背后，恐怕是“人心霉变”。 从2014年4月曝出的“5·12”四川救灾物资搁置霉变事件，到这次海南文昌翁田镇政府发放发霉食品事件，短短几个月时间，各地发生的救灾物资霉变、过期事件已非一起两起。食品发霉，不仅仅是一个简单的质量问题，背后可能是“人心霉变”的问题，而“人心霉变”不管是责任心不强，还是存在贪贿可能，暴露出的又是“救灾监管机制霉变”。
在救灾前线，时间是生命，食品也是生命。7箱饮用水、2箱面包，面对饥渴的200多位村民，救灾食品的稀缺和宝贵凸显出来。而此时，竟然出现霉变的食品，暴露出民政部门工作人员的失职。
食品安全容不得半点差池，更不要说救灾食品了。因此，在采购、保存、管理、检查、发放等全环节，只能高标准、严要求。面对发霉的食品，我们一定要查清这些环节是如何出的问题？更应该引起重视的是，此次事件暴露出来的食品问题，是否只是冰山一角，背后会不会涉及腐败？
救灾不能添灾。我们绝不允许有人在救灾物资上伸手揩油。胆敢有人伸手，必须给予严惩。我们也希望相关部门的反思不要停留在口头上，调查也不要停留在口头上，一定要拿出实际行动，找出问题，给公众一个交代。
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