四川一家三口吃癞蛤蟆欲“尝鲜” 食后中毒致一人死亡
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-7-29 0:00:00
对于很多吃货来说，牛蛙都是一道不错的美食。家住自贡市富顺县代寺镇的张通蓉老人一家，因听路人说蟾蜍（俗称癞蛤蟆）也能食用后，起了“尝鲜”的心。这一尝却让一家3口都中毒，虽经抢救她和儿媳脱离危险。但不幸的是其58岁的儿子却因抢救无效身亡。
听信路人说蟾蜍能吃
昨日下午5时许，在富顺县人民医院住院部三楼内三科的一件病房里，79岁的张通蓉（音）和 60 岁的儿媳陈世芬（音）正躺在床上。
尽管鼻下还有输氧管，在听说记者的来意后，张通蓉还是坐了起来。“我们基本没得啥子问题了，我儿子严重点，还在四楼。”
“昨天中午吃了赖克猫儿遭了的。”张通蓉一想起来自己的遭遇，脸上满是无奈的神色。据她介绍，27日上午，因为听见路过的人说蟾蜍可以吃，加之周边也有人在抓蟾蜍卖。她 58 岁的儿子唐金友（音）就在门前的田里抓了十多只蟾蜍。当天中午，唐金友就将蟾蜍剥皮并用油煎后做成一道菜。
一家三口食后均中毒
“当时吃的时候觉得有点苦，但还是继续吃。”醒来的陈世芬说，因为之前并没有吃过蟾蜍，尽管吃时觉得口感有点不对，但都认为是正常的，就都没有在意。
十多分钟后，吃完饭后正在洗碗的唐金友，突然招呼妻子和母亲，称自己的嘴发麻，不久后便开始上吐下泻。随后张通蓉和陈世芬也开始上吐下泻。
症状较轻的陈世芬立即打电话给自己的亲戚，将他们送往代寺镇中心卫生院进行救治。由于三人的情况比较严重，随即又转院到富顺县人民医院。
随后，记者从富顺县人民医院了解到，经过抢救，张通蓉和陈世芬已经脱离危险，生命体征平稳，目前正在住院观察治疗。然而唐金友却在送到医院后经抢救无效死亡。医生提醒 蟾蜍有毒不能随意吃
自贡市第四人民医院急诊科副主任徐平说，就他们医院收诊的情况来看，蟾蜍中毒的案例少见，但一旦出现蟾蜍中毒可能后果严重，甚至导致病人死亡。他表示对于蟾蜍中毒需要引起大家充分的重视。他表示，蟾蜍干燥后可入药，拥有能强心，升血压，麻醉止痛，消肿，利尿，清热解毒，抗肿瘤等多种药用作用，是一种珍贵的中药材。但也是包含蟾蜍二稀醇化合物等毒素，能直接影响心脏，对消化道及中枢神经产生严重损害。症状表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻，严重的会出现昏迷，呼吸、循环衰竭而发生死亡。故民间将蟾蜍列入“五毒”之一。
他提醒市民，如果误食蟾蜍，出现不适，应立即饮浓茶或温开水，然后诱导催吐。在紧急处理后，要马上送医院救治。
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