上海：加强非法动物内脏交易整治 维护居民食品安全
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-8-12 0:00:00
华江路北侧路段（与嘉定区结合部）由于紧邻嘉定区江桥批发市场，因市场内部无法交易猪内脏，故每天凌晨在此有商贩非法交易猪肠、猪肝等内脏，这些动物内脏既无法保证食用安全，又对周边环境造成了污染。
自2014年4月初接到群众举报投诉以来，在华漕镇食安办组织下，城管、公安、工商、质检、环卫所等部门，镇相关部门已经联合进行过多次大规模的联合整治行动，累计收缴内脏3吨多。同时，结合该处交易点位于闵行、嘉定交界处的特点，两区城管部门也开展了多次的联合整治。为了巩固整治效果，华漕城管部门还安排执法人员进行动态的巡查。但由于非法销售动物内脏获利较大，虽经多次整治，但仍无法彻底根除。打游击式的执法处罚属于治标不治本的手段，必须从源头上强化监管。一是对非法生产、流通、销售未经检验检疫不安全食品（猪内脏）的行为，由相关部门严厉追究生产、流通环节当事人责任，严重的甚至可以是刑事责任，形成对违法行为的强力震慑作用。二是强化区与区之间的联合执法和管理力度，建立相关的快速处置机制，及时发现及时处理。三是加强对不安全食品危害性的宣传，使人们不去购买这些不安全食品。
（闵行区城市管理行政执法局执法大队华漕中队）
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