台湾新北抽检冷饮产品 部分大肠杆菌超标
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-8-13 0:00:00
据台湾“中央社”消息，12日台湾地区新北市政府卫生局公布冷饮抽验结果，部分产品检出大肠杆菌超标。
新北卫生局食品药物管理科指出，冷饮部分抽验61件产品，其中15件为霜淇淋，另46件为冰淇淋及冰棒。不合格产品为 “牛奶霜淇淋”与“香草优格霜淇淋”。
据悉，牛奶霜淇淋初检活菌数及大肠杆菌群都超标，经限期整改后，复验仍检出大肠杆菌群460MPN/g，超过标准值100MPN/g 的3.6倍；香草霜淇淋初验检出活菌数超标，复验仍检出大肠杆菌群210MPN/g。
新北卫生局6月还抽验市售沙拉类三明治、潜艇堡、面包等产品46件，初验结果有4件检出大肠杆菌群超标，经限期整改并复检后，仍有3件不符合规定。
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