香港两款奶类饮品及冰冻甜点卫生情况欠佳
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-8-22 0:00:00
食物环境衞生署（食环署）食物安全中心（中心）八月二十一日指两款不同品牌的奶类饮品及冰冻甜点样本衞生情况欠佳。有关食品已在入口层面被封存，详细产品资料如下：
（一） 产品名称：「绿田源」巴士德消毒及均质处理朱古力麦精奶类饮品
包装：每盒九百四十六毫升
此日期或之前食用：二○一四年八月三十日
入口商：Austasia Food HK Ltd
来源地：印尼
（二） 产品名称：「iQuality」 粟米冰冻甜点
包装：每枝六十五克
此日期或之前食用：二○一五年十月十六日
入口商：China Treasure Group Ltd
来源地：马来西亚
中心发言人说：「中心从入口层面分别抽取了有关品牌的五个奶类饮品样本及五个冰冻甜点样本进行检测，结果显示，一个朱古力麦精奶类饮品样本被检出每毫升细菌含量二百九十万个，超出每毫升最多含有三万个细菌的法例上限；另外五个冰冻甜点样本则被检出大肠菌群含量每克三百至六百三十个，超出每克最多含一百个大肠菌群的法例上限。」
发言人说：「受影响的产品批次已全数封存，没有流入本港市面。菌落计数及大肠菌群含量超出法例标准，显示衞生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒的情况。」
发言人说：「中心已向涉事的入口商发出警告。中心已暂时撤销签发给入口商销售『绿田源』牌旗下所有以巴士德消毒法处理的奶类或奶类饮品，及『iQuality』牌所有冰冻甜点的入口批准，并分别去信印尼和马来西亚有关当局，要求作出详细调查及向中心提供事件起因报告及已采取的改善行动等资料。」
发言人指出食环署会密切跟进事件和采取适当行动，保障食物安全和市民健康。如有足够证据，中心会提出检控。
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