古树茶进军北京茶博会或再掀普洱热潮
新闻来源:
食品伙伴网
发布日期:
2014-1-9 0:00:00
核心提示：近阶段，随着"古树茶"概念的升温，普洱茶消费市场再次动荡，引起了众多消费者的追捧，并且越来越多的茶企进军北方市场。日前，记者从今年4月18-21日即将举办的北京茶博会组委会了解到，报名参加茶博会的企业中，一定比例来自云南的茶企，并且主打古树茶品牌，古树茶热潮或将席卷北京。
近阶段，随着"古树茶"概念的升温，普洱茶消费市场再次动荡，引起了众多消费者的追捧，并且越来越多的茶企进军北方市场。日前，记者从今年4月18-21日即将举办的北京茶博会组委会了解到，报名参加茶博会的企业中，就有包括勐兴祥、六大茶山、品逸印象、土林凤凰、金雨轩在内相当一定比例来自云南的茶企，并且主打古树茶品牌，古树茶热潮或将席卷北京。
所谓古树茶，是指存活一百年以上的乔木茶，分布于云南澜沧流域，主要分布于西双版纳、临沧、普洱、大理无量山等古树群落，数量稀少，采摘较难。古树茶主要通过深扎的根系吸收更多的营养物质。一般所说的古树茶是指纯料茶，即指的是由同一个山头的茶青制成的茶。但古树茶的产量少，生长周期较长，市面上很多古树茶并非纯料茶，而是很多商家在古树茶中拼配了品质次之的台地茶。
近几年，北上广占据了将近普洱茶消费市场的半壁江山，北方的市场对普洱茶的需求也越来越大，而且消费市场向高品质靠拢，普洱茶消费出现了增长趋势。2013年，随着新的资金引入普洱茶领域，普洱茶界再度风起云涌，不少茶企纷纷"抢占"山头，古树茶原料成为茶企竞争的筹码之一，古树茶价格预计将再度上涨。今年的北方春茶第一展，似乎成了2014年北方市场古树茶价格的开春"晴雨表"。若你对古树茶感兴趣，届时可到全国农业展览馆一品古树茶香。
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