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杭州六家超市设品质食品专区这些食品 标准等同欧美发达国家

来源: 中国食品科技网 ¦ 发布日期: 2017-5-22 0:00:00

  浙江在线杭州5月22日讯 (浙江在线记者 马焱 通讯员 嵇国强) 昨天上午,在世纪联华和平店买菜的刘阿姨像往常一样走到超市生鲜区,发现在一块特殊的区域里,既有蔬菜又有牛肉、鸡爪,还有鸡蛋、海带、苹果。以往生鲜区不都是按类别陈列的吗?仔细一瞧,原来这是超市新近开设的品质食品馆,100平方米左右的区域里,平日里最常吃的生鲜基本都有了。

  钱江晚报记者看到,和普通货架上的商品相比,品质食品馆里的商品都多了一张标签,有的是无公害食品标签,有的是绿色食品标签,有的是有机食品标签,还有的贴有同线同标同质的“三同”标志。同时,每件商品上都有一个二维码。记者现场扫描了一个有机白菜的二维码,白菜的产地、采摘日期、包装日期、检测结果、农业投入品使用情况、企业信息等都会显示在手机上。

  世纪联华和平店是杭州首批品质食品示范超市之一。昨天,记者从杭州市市场监管局、市农业局、杭州出入境检验检疫局联合举办的品质食品示范超市创建新闻发布会上获悉,首批这样的超市杭州已经有6家,另外5家分别是世纪联华新塘路店,华润万家濮家店、转塘店、金沙大道店,以及麦德龙杭州江干商场。比如,华润万家三家门店的品质食品专区,就集中陈列了来自10个农产品基地、3个食品生产企业的77个商品。

  什么样的食品才能算品质食品?市场监管局负责人介绍,品质食品是指按照供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”(无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标志)标准、质检部门“三同”标准(同线、同标、同质)的要求,而进行种植、养殖或组织生产,食品质量同时符合进口国和我国食品安全标准的食品,具有过程管理严、质量标准高、全程可追溯的特点。目前6家示范门店共汇集了8家出口企业的55种“三同”产品,22家基地的279种“三品一标”产品。

  以前超市里也见过绿色食品、有机食品,这一次的品质食品有啥特别的呢?看看它们的检测标准就知道了。“在检测过程中,标准就高不就低、指标就多不就少。”市农业局相关检测专家介绍,“就拿蔬菜的农残检测来说,国标和港标,哪个要求高就按哪个来。有的检测项目国标有要求,港标不作要求,有的检测项目则反之,那么这些项目都要做检测。”

  在首批试点基础上,接下来杭州将在全市大型商超中复制推广品质食品区。

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