浙江瑞安“围剿”2家地下食品小作坊
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-8-13 0:00:00
日前，瑞安市市场监管局仙降所组织人员对仙降辖区地下食品小作坊实施“围剿”行动，当场取缔无证无照食品小作坊2个，并查扣各类年糕、面条等食品8公斤。
执法人员在仙降街道垟坑村发现一处隐蔽的年糕加工作坊，堆放着粉碎机、传送带、切面机、包装机等设备以及数十袋大米和年糕成品，地面、机器都污浊不堪，工人也没有穿工作服，作为年糕原材料的大米随意堆放在厂房之中，执法人员在一旁的角落里发现堆放的袋装年糕，有部分年糕甚至都已经发霉。
无独有偶，执法人员在翁垟村还发现一处挂面 “黑作坊”。 在这个面积约20平方米的挂面作坊内，晾晒着近百挂白色的面条，作坊内的水泥地面上没有铺设任何卫生设施，地上还有一条臭水沟，还会发出令人难顶的恶臭、蚊蝇乱飞。作坊内的工人则穿着拖鞋穿梭在晒场内外。
据悉，由于被取缔的2个地下食品作坊地点十分隐蔽，不易被发现，现场制作、加工的环境很差，设施简陋，食品安全无法保障。此外，其规模较小，均以个人或夫妻形式经营，每日加工量也不大，主要是以上门零售的方式进行推销，销售对象则以农村或外来人员为主。
当即，执法人员责令停止生产，对现场发现的所有年糕成品实施查扣，并对两处作坊进行立案调查。
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